Menus du jour
employés MPS : CHF 14.50 / externes : CHF 17.50
Lundi 19.01.2026
Ragoût de bœuf à la bourguignonne
avec spätzli rôtis
Rindsragout nach Burgunder Art
mit gebratenen Spätzli
Boeuf : CH
Gluten, lactose
Mardi 20.01.2026
Ragoût de cuisses de poulet à la Tex Mex
avec riz créole
Poulet Schenkel Ragout nach Tex Mex art
mit creoler reis
Poulet : SLO
Gluten, lactose
Mercredi 21.01.2026
Escalope de porc à la sauce au cognac et à la crème
avec des pâtes
Schweinsschnitzel an Cognac-Rahm-Sauce
mit Nudeln
Gluten, lactose
Jeudi 22.01.2026
Blancs de poulet rôtis avec ratatouille
Pommes de terre sautées et sauce au pesto à la creme
Gebratene Pouletbrust mit Ratatouille-Gemüse,
Bratkartoffeln und Pesto-Sauce
Poulet : SLO
Gluten, lactose
Vendredi 23.01.2026
Tranches de saumon poêlées avec épinards en branches
et pommes de terre cuites à la sauce safranée
Gebratene Lachs-Tranchen mit Blattspinat
und gekochten Kartoffeln an Safransauce
Saumon : NO
Gluten, lactose
Menus végétariens
employés MPS : CHF 14.50 / externes : CHF 17.50
Lundi 19.01.2026
Gratin de spätzli aux légumes et au fromage gratiné
Spätzli-Gemüse-Gratin mit Käse gratiniert
Gluten, lactose
Mardi 20.01.2026
Tacos farcis aux légumes Tex Mex
et au cheddar
Riz créole
Gefüllte Tacos mit Tex-Mex-Gemüse
und Cheddar Käse
Creoler Reis
Gluten, lactose
Mercredi 21.01.2026
Totelloni aux cèpes avec sauce au beurre et noisette
Tortelloni mit Steinpilzen an Haselnuss-Butter-Sauce
Gluten, lactose
Jeudi 22.01.2026
Champignons cuits au four sur ratatouille de légumes
Pommes de terre sautées et sauce au pesto à la creme
Gebackene Champignons auf Ratatouille-Gemüse,
Bratkartoffeln und Pesto-Sauce
Gluten, lactose
Vendredi 23.01.2026
Bami goreng végétarien au tofu
Vegetarisches Bami Goreng mit Tofu
Lactose, gluten
Hit de la semaine (Lu-Je / Mo-Do)
employés MPS : CHF 17.50 / externes : CHF 21.50
Char Siu
Porc mariné rôti sur chou chinois avec sauce aux prunes et
riz au jasmin
Mariniertes und geröstetes Schweinefleisch auf Chinakohl und Pflaumensauce mit Jasminreis
Polet : SLO
Gluten, ail, oignons
Une petite salade ou soupe est incluse avec chaque menu
Kleiner Salat oder Suppe in jedem Menü inkl.
Paiement sur place par carte bancaire ou par TWINT uniquement