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Menus du jour

employés MPS : CHF 14.50 / externes : CHF 17.50​​​​​​

Lundi 14.09.2026

Rôti de dinde farci à la sauce au vin rouge et purée de pommes de terre

Trutenbraten gefüllt an Rotweinsauce und Stocki

Dinde: FR

Gluten, lactose

Mardi 15.09.2026

Blanc de poulet poêlé à la crème
accompagné de tagliatelles et de légumes du jour
Pouletbrust gebraten an Rahmsauce
mit Tagliatelle und Tages Gemüse
 

Poulet :EU

Gluten, lactose

Mercredi 16.09.2026

Goulasch de bœuf à la hongroise
accompagné de spätzle
Rindsgulasch nach ungarischer Art mit Spätzle

Poulet: EU

Gluten, lactose

Jeudi 17.09.2026

Steak de cuisse de poulet à la sauce teriyaki accompagné de riz frit
Pouletschenkelsteak an Teriyakisauce mit gebratenem Reis 

Poulet: EU

Lactose, gluten

Vendredi 18.09.2026

Filets de dorade poêlés à la sauce tomate et aux olives
accompagnés d'Ebly et d'une brunoise de légumes
Gebratene Doradenfilet mit Tomaten-Oliven-Sauce
mit Ebly und Gemüse-Brunoise

Poisson: NO

Lactose, gluten

Menus végétariens

employés MPS : CHF 14.50 / externes : CHF 17.50​​

Lundi 14.09.2026

Légumes au four sur lit de purée de pommes de terre, accompagnés d'une sauce au vin rouge
Ofengemüse auf Kartoffelstock mit Rotweinsauce

Gluten, lactose

Mardi 15.09.2026

Poêlée de pâtes aux lamelles de légumes, sauce à la crème et champignons sautés
Nudelpfanne mit Gemüsestreifen an Rahmsauce und gebratenen Pilzen

Gluten

Mercredi 16.09.2026

Gratin de spätzle aux légumes
Gemüse-Gratin mit Spätzle

Gluten, lactose

Jeudi 17.09.2026

Rouleaux de printemps aux légumes sur lit de riz sauté
Gemüse-Frühlingrollen auf gebratenem Reis

Gluten

Vendredi 18.09.2026

Raviolis à la courge, accompagnés d'une sauce crémeuse au fromage

Ravioli mit Kürbis an Käse-Rahm-Sauce

Gluten

Hit de la semaine (sauf jeudi / ausser Do)

employés MPS : CHF 17.50 / externes : CHF 21.50

Cubes de poulet au piment avec des légumes et du riz au jasmin
Pouletwürfel mit Chili, Gemüse und Jasminreis

Gluten, ail, oignons

Une petite salade ou soupe est incluse avec les menus du jour et les hits

Alles Tagesmenüs und Hits werden mit einem kleinen Salat oder einer Suppe serviert

Paiement sur place par carte bancaire ou par TWINT uniquement

Au Petit Micron

Heures d'ouverture: Lu-Ve 11h-14h

Chemin du Long-Champ 93, 2504 Biel/Bienne

+41 78 827 82 14

Un restaurant de MPS. www.mpsag.com

© 2025 par MPS

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